蒙特梭利幼兒園裏歡樂多(duō)，“聖誕老人”包餃子

        不同于傳統幼兒園，蒙特梭利幼兒園的教學(xué)具(jù)有(yǒu)操作(zuò)化、形象化、體(tǐ)驗化等六大特點，其中(zhōng)的體(tǐ)驗化更是獨具(jù)特色。利用(yòng)這些特點，跨世紀幼兒園開展過盛大的“夢回大唐——元宵節集市會”活動，讓孩子和家長(cháng)體(tǐ)驗了一把盛唐風貌。

　　體(tǐ)驗化是一種綜合感覺，不僅是身體(tǐ)感官方面的感受，同時也是一種心靈體(tǐ)驗，教學(xué)過程中(zhōng)不僅要營造教育設施環境，而且要注意營造教育氣氛環境，比如自由、寬松的氛圍就是無形的環境，這十分(fēn)有(yǒu)利于孩子的學(xué)習、成長(cháng)，使之不僅能(néng)夠輕松的獲得知識，而且有(yǒu)利于孩子的人格建構，促進孩子心智、身心全面發展。

　　聖誕節是西方傳統節日，元旦是中(zhōng)國(guó)的重大節日，西方聖誕節與中(zhōng)國(guó)元旦節相差5天，為(wèi)了讓孩子們體(tǐ)驗兩種不同的節日，跨世紀幼兒園将兩種節日進行結合，開展了“中(zhōng)西合璧——聖誕老人送餃子”的活動。

　　“叮叮當，叮叮當，鈴兒響叮當……”伴随着一串歡快的聖誕節音樂，一群可(kě)愛的“小(xiǎo)精(jīng)靈”頭戴聖誕帽，蹦蹦跳跳着出來了!教室内的氣氛瞬間歡快起來，每個家長(cháng)和孩子的臉上都挂滿了笑容和歡樂。舞蹈過後，活動正式開始，楊老師頭戴聖誕帽子出場了!

　　“大朋友們，小(xiǎo)朋友們上午好!非常開心大家一起參加本次‘中(zhōng)西合璧——聖誕老人送餃子’主題活動，今天大家都是聖誕老人，我們一起來送餃子!首先，有(yǒu)請一位家長(cháng)為(wèi)大家展示如何包一個既漂亮又(yòu)好吃的餃子，請寶寶媽媽來為(wèi)大家做一個示範吧!”

　　寶寶媽媽一手托起一個餃子皮，一手拿(ná)起筷子開始為(wèi)大家示範：“先放好餃子皮，根據餃子皮大小(xiǎo)，放入适量的餃子餡，餃子皮對折，一手托餃子，一手捏餃子，手的力度要适中(zhōng)，這樣才能(néng)保證餃子皮不破!”小(xiǎo)朋友們在一旁目不轉睛地盯着寶寶媽媽的雙手，臉上滿都是躍躍欲試的神情。

　　示範完畢，老師們給每個人的桌上都放好了包餃子的材料，“聖誕老人們”的包餃子大賽即将開始!

　　“接下來，我們要開展一場包餃子大賽啦!看看哪一組包的餃子數量多(duō)，樣式多(duō)呢(ne)?”楊老師一聲令下，“聖誕老人們”紛紛忙碌起來。

　　隻見小(xiǎo)朋友們大展身手，開始動手制作(zuò)不同類型的餃子，擀皮、放餡、再動手包起來，整間教室在一瞬間變成了廚藝賽場，餃子誘人的香味、鮮豔的色澤混雜着鍋碗瓢盆的聲音，父母和孩子齊動手的歡樂彙滿了整間教室。

　　“老師，請看我包了一個‘帽子’餃子!”默默笑着将自己包的餃子拿(ná)到了老師面前。

　　“我包了一個三角形餃子!”、“我包了一個五角星的餃子!”孩子們紛紛向老師們展示着自己的勞動成果。

　　不一會兒,一排排漂亮的小(xiǎo)餃子就誕生了!這可(kě)是每個孩子和自己的爸爸媽媽們一起制作(zuò)的餃子。為(wèi)了讓大家品嘗這份屬于自己的歡樂和成果，老師們将這些餃子端到廚房讓廚師阿姨幫忙煮了起來。

　　終于，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，頓時教室裏香氣四溢!孩子們吃着自己做的餃子，這一刻，節日的快樂、家庭的溫暖從指間流出變成一個個美味的餃子，刺激着每個孩子的味蕾，成為(wèi)屬于每個孩子關于節日和幸福的味覺記憶，而這也是屬于跨世紀幼兒園的“家的味道”!