自制水果奶昔，寶貝親自體(tǐ)驗

　　體(tǐ)驗化是一種綜合感覺，不僅是身體(tǐ)感官方面的感受，同時也是一種心靈體(tǐ)驗，教學(xué)過程中(zhōng)不僅要營造教育設施環境，而且要注意營造教育氣氛環境，比如自由、寬松的氛圍就是無形的環境，這十分(fēn)有(yǒu)利于孩子的學(xué)習、成長(cháng)，使之不僅能(néng)夠輕松的獲得知識，而且有(yǒu)利于孩子的人格建構，促進孩子心智、身心全面發展。

　　人的學(xué)習分(fēn)為(wèi)三種：觸覺學(xué)習者、聽覺學(xué)習者、視覺學(xué)習者。孩子以觸覺學(xué)習為(wèi)主，因此我們會發現生活當中(zhōng)，孩子們喜歡自己動手做事情，比如：自己吃飯、自己洗盤子、自己操作(zuò)工(gōng)作(zuò)，有(yǒu)的甚至喜歡進入廚房幫助爸爸媽媽做事……，這些都是孩子們通過自己動手，來建構自己的經驗。

　　今天日常生活課，老師帶領小(xiǎo)朋友們一起制作(zuò)“水果奶昔”。老師先取出本次課程我們需要用(yòng)到的材料：火龍果、香蕉、草(cǎo)莓(一些比較軟的水果)、酸奶、以及制作(zuò)奶昔的模具(jù)。

　　老師帶領小(xiǎo)朋友們制作(zuò)的是草(cǎo)莓奶昔，老師先為(wèi)小(xiǎo)朋友們展示奶昔的制作(zuò)過程：

　　首先老師請小(xiǎo)朋友先去洗一下自己的小(xiǎo)手，并請一名(míng)小(xiǎo)朋友将草(cǎo)莓清洗幹淨;

　　接着老師取出幾顆已經洗好的草(cǎo)莓，将其放入制作(zuò)奶昔的容器當中(zhōng);

　　三步老師取出按壓器，開始按壓草(cǎo)莓，将其壓碎;

　　後，當草(cǎo)莓被完全壓碎之後，老師往容器當中(zhōng)倒入酸奶，再合上蓋子進行攪拌，直到酸奶和草(cǎo)莓被完全攪拌均勻為(wèi)止，草(cǎo)莓奶昔就出爐了。

　　老師制作(zuò)完之後，先請小(xiǎo)朋友們進行品嘗草(cǎo)莓奶昔的味道，接着請小(xiǎo)朋友們分(fēn)享剛剛在制作(zuò)的過程當中(zhōng)，老師是分(fēn)為(wèi)哪幾步來進行制作(zuò)的。小(xiǎo)朋友們分(fēn)享完畢之後，老師邀請小(xiǎo)朋友們來進行制作(zuò)。

　　工(gōng)作(zuò)桌上有(yǒu)三種水果：草(cǎo)莓、香蕉、火龍果。有(yǒu)的小(xiǎo)朋友制作(zuò)的是單獨口味的，有(yǒu)的小(xiǎo)朋友則是将其混合在一起，孩子們制作(zuò)完畢之後開始相互分(fēn)享——“我感覺草(cǎo)莓奶昔酸”、“我喜歡喝(hē)火龍果奶昔”、“我感覺火龍果和草(cǎo)莓搭配起來更好喝(hē)”……，每位小(xiǎo)朋友都在談論着她們的感受。

　　放學(xué)後，孩子們興奮的和自己的爸爸媽媽分(fēn)享了今天自己制作(zuò)水果奶昔的過程，以及自己喜歡喝(hē)的是哪一種水果奶昔，甚至有(yǒu)的小(xiǎo)朋友還在詢問媽媽家裏是否也有(yǒu)這些水果，因為(wèi)自己回到家中(zhōng)還想制作(zuò)，并且可(kě)以和自己的爸爸媽媽一起分(fēn)享。

　　愛勞動的孩子愛生活，愛生活的孩子懂得感恩、熱愛生命。蒙氏日常生活領域将生活當中(zhōng)的物(wù)品帶到課堂當中(zhōng)，通過體(tǐ)驗化教學(xué)，增加了孩子的動手操作(zuò)能(néng)力，讓孩子學(xué)會生活、熱愛生活，從而構建孩子健全的人格。